我的健身食譜電子書-電鍋、微波爐常備菜

- 低卡、低GI，超簡易懶人電鍋、微波爐健身常備菜 - 

你知道不管是增肌、減脂，飲食都佔了一個最重要的角色嗎？
而在忙碌的生活中，或許我們沒有太多的時間可以準備食物，
所以外食變得普及化，其實缺少的只是一個簡單、方便、快速的料理方式而已。

 

而這本食譜，也確實的利用最簡單、方便、快速的方式教你美味又健康的料理外，
也讓你重新建立正確飲食觀念，事半功倍的達到目標。
最完整的實作篇，利用電鍋及微波爐，就算家裡沒有瓦斯爐不能開火，
也能輕輕鬆鬆吃得健康!

 

備有 24道電鍋料理，及33道微波爐料理!
另有健康飲食觀念、減肥迷思、電鍋及微波爐料理秘訣等實用內文，
並內建料理示範影片，不定期更新食譜示範菜色!

最適合租屋族、忙碌上班族、全職婦女們快速做出一桌健康均衡的營養餐食譜。

 

— 內 容 介 紹 —

 

△內含24道電鍋料理，及33道微波爐料理，可依照當天想要的主題直接找到適合的料理唷！

 

每道料理都有詳細的營養素及食材與作法。

 

 

只需要備有一台電鍋、微波爐，就能簡單的做出美味料理喔！

目錄：

健康飲食觀念

什麼是均衡飲食呢?

人體為何需要三大營養素?

三大營養素是什麼?

食物分為哪六大類?

減肥迷思

為什麼沒吃也會胖?

為什麼喝水也會胖?

吃素比較健康、較不會胖嗎?

吃天然食物就等於健康嗎?

為什麼只吃青菜水果還是變胖?

零熱量、無糖的食物較健康嗎?

電鍋料理祕訣

水量與燉煮時間長短的關係

依食材易熟程度調整加熱時間

內鍋高度不宜過高

如何使用電鍋蒸煮蔬菜

如何使用電鍋蒸煮肉類

如何使用電鍋蒸煮海鮮類

微波爐料理祕訣

容器如何選擇?

如何使用微波爐做馬克杯料理?

加熱前先拌勻的原理

微波爐料理的份量

有破裂危險性的食材

加熱食覆蓋保鮮膜或盤蓋的原理

如何使用微波爐作蔬菜料理

電鍋低脂蛋肉類料理

便利電鍋水煮蛋

蝦仁玉米豆腐蒸蛋

涼拌雞絲

番茄豆腐肉片

碎肉豆腐餅

蒜泥白肉

蒜頭蛤犡雞湯

電鍋健康海鮮料理

清蒸石斑魚

塔香魚片

清蒸鮭魚

酸辣蝦

蒜泥蝦

蒜泥蝦

絲瓜蛤犡

電鍋清爽蔬食料理

金針菇絲瓜

蒜香四季豆

山藥蒸豆腐

番茄蔬菜湯

電鍋能量飯料理

南瓜雞肉蔬菜燉飯

蝦仁花椰菜飯

野菇雞肉飯

電鍋創意沙拉料理

雞肉黎麥莎拉

鮮蝦芒果沙拉

優格馬鈴薯蘋果鮮蝦沙拉

微波爐馬克杯料理

馬克杯歐姆蛋

香蕉蘋果燕麥杯

香蕉法式吐司

馬克杯燕麥肉丸子

馬克杯香蕉起司蛋糕

馬克杯布朗尼

馬克杯咖啡蛋糕

微波爐便利蛋肉類料理

微波爐水煮雞胸肉

日式蒸蛋

美式炒蛋

青椒肉絲

黑胡椒牛柳

椒麻雞柳條

辣醬豆干肉丁

三杯雞

蒼蠅頭

豆腐雞肉漢堡排

低脂肉末釀豆腐

低脂麻婆豆腐

香菇雞湯

微波爐高纖蔬食料理

清爽高麗菜

低脂魚香茄子

炒皇宮菜

清爽時蔬

豆乳空心菜

開陽絲瓜

無油洋芋片

椒麻四季豆

鬆軟綿密蒸紫薯

香菇青江菜

微波爐低卡海鮮料理

蒸鱈魚

泰式檸檬魚

甜豆蝦仁

精選400大卡早餐搭配

精選500大卡午餐搭配

精選500大卡晚餐搭配